近日,我市首屆“連云港味道”旅游美食季“港城名菜”評選活動全面啟動。
此次評選活動由市文廣旅局、市商務(wù)局、市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合主辦,各縣區(qū)、功能板塊旅游、商務(wù)、市場監(jiān)管部門承辦,市旅游協(xié)會、市旅游飯店業(yè)協(xié)會和市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會協(xié)辦。以“暢游西游勝境,共享舌尖魅力”為主題,旨在深入挖掘整合連云港地方美食資源,宣傳推介連云港特色旅游美食,充分展示連云港地域民俗文化和餐飲行業(yè)風(fēng)貌,形成獨特的連云港地方飲食文化品牌,進(jìn)一步拉動全市旅游業(yè)和餐飲市場的高質(zhì)健康發(fā)展。
凡連云港市域內(nèi)合法經(jīng)營、證照齊全、經(jīng)營場所固定,符合餐飲服務(wù)食品安全要求的旅游餐館場所(旅游飯店、社會餐館、風(fēng)味小吃店、農(nóng)家樂)均可報名參加。參評單位報名參評菜品數(shù)量不限,熱菜、冷菜、風(fēng)味小吃(含面點)均可,種類不限。本次評選僅對菜品為主體進(jìn)行征集評比,不以商家單位進(jìn)行評比。
此次評選活動將按照自愿、公開、公平、公正的原則,采取餐飲企業(yè)申報、縣區(qū)初審?fù)扑]、現(xiàn)場評審與公眾投票相結(jié)合的方式,最終評選出首屆“連云港味道”旅游美食季“港城名菜”100道,其中熱菜50道、冷菜20道、風(fēng)味小吃30道,并結(jié)合微信票數(shù),評選出連云港金、銀、銅牌熱菜、冷菜、風(fēng)味小吃。
首屆“連云港味道”旅游美食季“港城名菜”評選活動組委會將對評選出“港城名菜”形成“連云港旅游菜單”,在全市所有餐飲企業(yè)推廣,并在市文廣旅局二微一網(wǎng)平臺、連云港發(fā)布、報刊媒體進(jìn)行宣傳。同時,將在全市旅行社接待旅游團隊及連云港之夏、連博會、西游記文化節(jié)等大型節(jié)慶活動期間進(jìn)行用餐推介。
標(biāo)簽:寧夏中國旅行社 連云港旅游美食季活動啟動 打印